MIYASAKA 純米吟醸 美山錦 しぼりたて生原酒
リンゴやナシ様の上立ち香。
口に含むとわずかにガス感。
伸びやかな甘味、やわらかな酸味が感じられる。
意外にもかなり甘め。
しかしキレがしっかりとあり、思いのほかスルスルと飲める。
真澄というと祖父が一升瓶で買って飲んでいたようなクラシカルな味わいのイメージだったが、本品に関してはモダンな要素もありビギナーにも刺さる人には刺さるだろうと感じた。
真澄の先入観を払拭したおいしいお酒である。
特定名称
純米吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
生酒 原酒