-
2025
4/23
TakaS さん
満足度 4.5
澤の花 さら雪 純米大吟醸 無濾過生原酒
香り
ヨーグルトムース 林檎のデトックス ホクホクのお米
味わい
チリチリとフレッシュ 甘味が追いかける 杏飴 林檎ヨーグルト オレンジソース 仄かに吟醸香、モルトが鼻腔を漂う キレ
感想
しんしんと降り積もる雪のように、口の中で味わいが穏やかに、かつ次々に変わっていく。温くなるとやや厚ぼったくなるので、さら雪感を味わうなら冷えたてを推奨。最近出た花あかりといい、澤の花美味い。
純米大吟醸というと個人的には癖のない透明感を想像するけど、このボトルは言われないとわからないかも...日本酒は難しいけど面白い。
ペアリング
新生姜の甘酢漬け、抜群にマッチ!スパイシーさとラクティックさが相乗しサワードリンカブル。澤の花 (長野 / 伴野酒造)
澤の花が購入できる通販


澤の花 ( さわのはな ) 超辛口純米吟醸 ささら 720ml/ 長野県 伴野酒造【5008】【 日本酒 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
720ml
純米
¥
1,837
楽天市場で購入する
![澤の花 純米吟醸 超辛口 ささら [ 日本酒 長野県 伴野酒造 ] (720ml)](https://m.media-amazon.com/images/I/21aOyLcw7PL._SL200_.jpg)


![澤の花 さら雪 純米大吟醸 無ろ過生原酒 [ 日本酒 長野県 伴野酒造 ] (720ml)](https://m.media-amazon.com/images/I/41ZUaouFcFL._SL200_.jpg)
![澤の花 花あかり 純米大吟醸 [ 日本酒 長野県 伴野酒造 ] (720ml)](https://m.media-amazon.com/images/I/21vIRdfwLhL._SL200_.jpg)
![澤の花 辛口純米 花ごころ 1800ml [ 日本酒 長野県 伴野酒造 澤乃花 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31fpxyJ-HtL._SL200_.jpg)


![澤の花 ともぞう 純米吟醸 無ろ過生原酒 [ 日本酒 長野県 伴野酒造 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/316+sTxOHsL._SL200_.jpg)




澤の花 ( さわのはな ) 超辛口純米吟醸 ささら 1800ml/ 長野県 伴野酒造【5009】【 日本酒 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
1800ml
純米
¥
3,190
楽天市場で購入する

![澤の花 純米吟醸 超辛口 ささら 1800ml [ 日本酒 長野県 伴野酒造 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41YJzVLYPlL._SL200_.jpg)








