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2025
4/24
YASU.SHIRA さん
満足度 3.6
福喜久 上撰
香りは控えめな、アルコール感と少しレーズン系。
薄口でスッキリ目の口当たり。
少しの酸味とアルコール感、どちらかといえば辛口か。
燗にするとよりスッキリで、後に残る辛口感をシッカリ感じる。
非常に難しく温度帯は選ばないが、このクラシカルな味わいは流行りとは離れているので、人を選ぶ気がするが、個人的には味わい許容範囲。
提供側でうまく料理と合わせる必要がある感じはする。
福喜久 （福井 / 坪三酒造）
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