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2025
4/25
播州蔵之介 さん
満足度 4.0
純米吟醸 日本のへその緒 ( ツクダ酒店 PB商品 )
西脇市 ツクダ酒店で購入
なんとツクダ酒店のHPにも掲載されていないお酒なので登録保留です😅
味わいから分類すると【名刀正宗】より【白鷺の城】になるのかな🤔
冷酒 かなり控えめでクラシカルな甘酸っぱい香り
甘酸～少しクラシカルな独特の風味～辛苦みの余韻が少しあります😋
常温 冷たいのより少し味わい膨らんだかな🤔
ぬる燗 少しクラシカルな香りと、スーとアル臭
甘旨 (旨味が膨らみ)少し クラシカルな風味の酸味～辛苦酸苦みの余韻がスーと旨い😋
今年初採れスナップエンドウを蒸したのをアテにいただきました
湯がいたのより味が濃いので旨い❗️😋
火入れ酒なので個人的に温いほうが旨いお酒でした😋
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
白鷺の城 （兵庫 / 田中酒造場）
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Comment 4 -
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播州蔵之介 2025年4月26日 16:59:47
くろーばーさん、西脇市には東経135度・北緯35度の交差点があることから日本のへそとPRしているらしいです😅
へその緒をつけた由来までは聞いてません😓 - ログインしてコメントを書く
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