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2018
4/17
みちのくdrunker さん
満足度 4.5
純吟雄町。冷酒だと閉じて硬い印象…
でも常温になってくると表情が一変(O_O)
おススメはぬる燗から熱燗♪( ´θ｀)ノ
ぬる燗での旨味の爆破力はハンパないっす！
炊きたてご飯を口の中で噛み続けた様な
甘露な余韻に酔いしれます。
熱燗になると旨味はそのまま
余韻は辛味が増してビシッと切れます。
ポテサラや餃子ともマリアージュしてくれます。
ぬる燗だと昆布イリチーとバッチグー。
燗冷ましは別物になって更にビツクリ⁈
これだから日本酒は面白い！
雄町のポテンシャルハンパないな(๑˃̵ᴗ˂̵)
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒一筋 （岡山 / 利守酒造）
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