個人的にあまり飲む機会のなかった羽根屋。いつものお店で頂きました。
飲み口は、特に癖がなくて飲みやすい部類。香りもほんのりと控え目で甘みと酸味があり綺麗めなお酒ですが、あとから辛味、最後に苦味がくる感じです。一升瓶が半分位だったので開栓から少し時間がたってると思われます。
日本酒は、時間の経過で変化する楽しみがある反面、外飲みではタイミング次第で味が変わってくるので、おんなじお酒を別の日に飲むのもありだなぁ(^^)なんて考えながら頂きました!
特定名称
純米吟醸
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通