仙禽 雪だるま。
完全に季節外れの雪だるま(笑)ど〜しても飲んでみたくてネットで見つけて思わずポチっちゃいました。
いやぁ旨い!!皆さんのレビューを見て想像はしていましたが、そのイメージ通りでヨーグルトサワーのような爽やかドリンクでした。
上澄みは甘く無い乳清そのものみたいですね。おりを混ぜるとマスカットのような香りからの旨味がふわっと口の中に広がります。甘味はごく控えめに優しいけど軽すぎない口当たり。
この時期に飲む日本酒として結構ぴったりなんじゃないかと思っちゃいました。
今年の冬、リピート確定!!