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2018
5/22
さけとば さん
満足度 3.5
この日本酒を呑みたかったんですよ！
寒梅酒造 宮寒梅 純米吟醸45％ おりがらみ生
有名デザイナ―Jil Sanderさんのショールームでも提供されている最近欧州でも注目株のお酒。さてお味の方は・・・、穏やかな香りで爽やかさが強め、新酒の生だけあり口に含むと甘みが豊かでフレッシュメロンのような吟醸香。45%精米だけあり非常に上品に感じる素晴らしいお酒でした。食前・食後はもちろん食中酒としても白身魚のお造りなんかと抜群に合いそうですよ。 ※写真撮影が下手ですいません・・・
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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