日本酒初心者type2さん(2018年5月23日)の日本酒「鼎」レビュー

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鼎 (かなえ) 日本酒 長野 信州銘醸

「鼎」のレビュー(日本酒初心者type2さん)

長野県 / 信州銘醸 /

3.88

レビュー数:296

  • 2018

    5/23

    鼎 純米吟醸 生酒

    十四代に勝つ為に。東京の酒販店に相談してったお酒。
    だそうですが、まじで旨かった。
    過大評価な日本酒は、ネット情報でいくらでもあったし、買う度にがっかりしてきたのが現実。

    でも、買ってしまい、届いてびっくり。
    吟醸香がヤバい、十四代?え、十四代じゃないけど、?

    含むとやはりヤバい。花邑越えてると思いました。
    まじで旨かった。金紋錦、とろり~

    だが、まだまだバカ舌なので、皆様の評価はわからない。
    メロン、酸味、キレ、コク、虜になりました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 金紋錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    鼎のレビュー by_日本酒初心者type2

    (長野 / 信州銘醸)

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