maxmorickさん(2018年5月27日)の日本酒「二兎」レビュー

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二兎 (にと) 日本酒 愛知 丸石醸造

「二兎」のレビュー（maxmorickさん）

愛知県 / 丸石醸造 / 二兎

4.11

レビュー数：1067

  • 2018

    5/27

    maxmorick maxmorick さん

    満足度

    開栓初日、しっかり味の乗った純米大吟醸。飴でコーティングされたアーモンドみたいな独特の風味があって面白い。
    2日目、一瞬甘味が先行したら間髪入れずに辛味がカウンターを合わせてくる。味の色んな要素をチラ見せしながらスムーズに喉を通り抜ける、初日とはまた違った玉手箱的な面白さ。
    4日目、ぐっと酸が主張して来て、苦味もちょい増、渋味はあまり感じられず。何か同じ愛知の白老みたいな方向性!?初日の味からは想像できない変化。

    毎日不思議な変化を見せるお酒です。面白いので、やったことない方は是非どうぞ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    二兎のレビュー by_maxmorick

    二兎 （愛知 / 丸石醸造）

    二兎のレビュー by_maxmorick 二兎のレビュー by_maxmorick

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