gonzalezさん(2018年5月31日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.30

レビュー数：3200

  • 2018

    5/31

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    新政 エクリュ
    ヴィンテージが変わったということもあり、久々のエクリュです。最近の6にはちょっと思うところがあるのですが、エクリュは安定して美味しいですね。バナナのような香りで甘酸っぱくて、ほんのり苦味もあってスッとキレていきます。安定して美味しいですねえ。
    わけあって半分くらい残して冷蔵庫で1週間くらい放置しておいたのですが、バナナだけでなくメロンのような香りも出てきて、味にも厚みが増したように感じます。最近の新政は生より火入れのほうが好きです。

    特定名称 純米

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    新政のレビュー by_gonzalez

    新政 （秋田 / 新政酒造）

    新政のレビュー by_gonzalez 新政のレビュー by_gonzalez

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