福助さん(2018年6月1日)の日本酒「而今」レビュー

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而今 (じこん) 日本酒 三重 木屋正酒造

「而今」のレビュー（福助さん）

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.46

レビュー数：4035

  • 2018

    6/1

    福助 福助 さん

    満足度

    3月に購入し大切にストックしていたこちらのお酒。こちらも山田錦と同時に開栓して飲み比べてみました。

    香りは山田錦に比べると若干控えめ、飲み口は、僅かな発泡感ととろみを感じる濃厚な甘味が広がり、酸味等は山田錦より感じません。

    後口はお米由来の甘味を残しながら僅かな辛味を感じます。

    山田錦、雄町ともにバランスが素晴らしく、雑味や嫌な後味などは皆無。とても綺麗なお酒でありながら、酒米による違いを楽しめました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    而今のレビュー by_福助

    而今 （三重 / 木屋正酒造）

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