gonzalezさん(2018年6月7日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.29

レビュー数：3165

  • 2018

    6/7

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    新政 ヴィリジアン
    およそ１年近く冷蔵庫で寝かせていましたが、グラスに注ぐと気泡が！ 香りはメロン。口に含むと乳酸菌飲料やオレンジのようなニュアンスもあります。ほのかなガス感と強めの酸。あとからふわっと立ちのぼるウッディーな香りがアダルティー。最後にうっすらと苦味と渋みがきますが、そこからが超すっきり。甘さ控えめで酸味主体のテイストなので、ワインでいったら白ワインという感じ。悪くはないのですが、やはり値段を考えれば評価はこれくらいですかねー。

    原料米 美郷錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    新政のレビュー by_gonzalez

    新政 （秋田 / 新政酒造）

    新政のレビュー by_gonzalez 新政のレビュー by_gonzalez

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