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2018
6/9
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
石川県 車多酒造さんの純米大吟醸生酒 「五凛」¥2160なり
いただきますε-(´∀`; )
ん…ん……旨〜い❗️なんだこれ……星5を付けたい、なんだこれ。
口の中で、ぷはぁ〜っと広がるフルーティな吟醸香が喉を通ったのに、まだ余韻が残っています。
濃いからこそ、なせる技か、そしてしつこくなく、おかわりを瓶から求めてくるアピール❗️
澄み切った甘みのある大吟醸酒、当たり前のようで当たり前でない奥深さ感じました。
食事と一緒にして、ようやく酸味を感じました。
山田錦の貫禄味わいました。
週末に開栓してよかったぁ〜♪(´ε` )
3日目……酸味が際立ってきました。甘みのある澄み切った吟醸香の前に現れたのは酸味だったかぁ!空気を抜けばなんとかなるんだな!
初日で飲みきれば、間違いなく星5です!
初の⭐️5付けさせていただきますε-(´∀`; )
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
五凛 (石川 / 車多酒造)
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