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2018
6/11
福助 さん
満足度 5.0
鍋島 純米吟醸生酒 風ラベル
聖蹟桜ヶ丘の小山酒店限定のお酒だそうです。知人の好意により手にする事ができました。5月上旬に手にしていたのですが、他のストックを消費していました。
これまで飲んだ中でハズレの記憶が無い鍋島。開栓後の香りを嗅いだ段階で確信しました。これ、美味しいやつだ(^^)
飲み口から余韻まで、バランスが良く、甘味、旨味、酸味、辛味、苦味、全てがあるものの、どこにも引っかかる部分が無くお互いを活かしていると思います。
余りの美味しさに一杯で温度の変化を楽しむ前に飲み干してしまう(^^)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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