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2018
6/13
screaming12 さん
満足度 4.0
鳳凰美田 別誂至高 純米大吟醸
香。カプロンがすごく儚い感じ繊細です。香りに関しては鳳凰美田統一感感じます。
含。まず、透明感、そして米の旨味が深い!!鼻に抜けるアルコール感強め。酸味程よく同居うーん凄い。
もしコレ可能でしたら、その夜はこれと向き合った方が良いと思わせました。色々な温度で飲みたいし、変化二日目はどうなのか?色々気になります。他の酒を飲まずに、、、。
4.0特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)