-
2018
6/24
maxmorick さん
満足度 3.5
夏純米吟醸。強過ぎない柑橘系の香り。軽く甘くて軽く辛い。引き際に感じるほろ苦さも含め、夏に飲むならこういうのが良いでしょ?という意図が伝わります。たしかに…良いです。ただ、山田錦らしさ、米の特徴はあまり感じられませんでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
旦(DAN) (山梨 / 笹一酒造)
2018
6/24
満足度 3.5
夏純米吟醸。強過ぎない柑橘系の香り。軽く甘くて軽く辛い。引き際に感じるほろ苦さも含め、夏に飲むならこういうのが良いでしょ?という意図が伝わります。たしかに…良いです。ただ、山田錦らしさ、米の特徴はあまり感じられませんでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒