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2018
6/25
525 さん
満足度 5.0
獺祭 等外23 無濾過生酒
720ml 2,484円（税込）
獺祭ショップで購入。等外米のため純米酒表示はできませんが、純米大吟醸相当です。獺祭では珍しい生酒です。癖のない綺麗な味で、なおかつフルーティーさがあります。弱めですがきちんと酸味もあります。この価格を精米歩合23%で安いと思うか、等外米で高いと思うかで評価は変わってきますが、個人的には良いと思います。
瓶詰めから3ヶ月以内に飲んでくださいとのこと。ただ、以前6ヶ月くらい熟成させたのを飲んだことがありますが、寝かせるのもアリだと思います。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
獺祭 （山口 / 旭酒造）
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