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2018
6/28
Hisayoshi さん
満足度 4.0
菊鷹 菊一文字 純米 無濾過生酒
ピリつくほどではありませんが仄かにガス感を感じます。僅かですがクセがあり、しっかりと芯があり濃厚だけどクドくないあたり好印象です。酒単体でいこうという感じではありませんが、今夜のカツオの造りとはとても相性が良かったです。特定名称 純米
原料米 山田錦/夢錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
菊鷹 (愛知 / 藤市酒造)
2018
6/28
満足度 4.0
菊鷹 菊一文字 純米 無濾過生酒
ピリつくほどではありませんが仄かにガス感を感じます。僅かですがクセがあり、しっかりと芯があり濃厚だけどクドくないあたり好印象です。酒単体でいこうという感じではありませんが、今夜のカツオの造りとはとても相性が良かったです。
特定名称 純米
原料米 山田錦/夢錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通