☆Shige☆さん(2018年6月30日)の日本酒「作」レビュー

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作 (ざく) 日本酒 三重 清水清三郎商店

「作」のレビュー（☆Shige☆さん）

三重県 / 清水清三郎商店 / 作

4.18

レビュー数：2978

  • 2018

    6/30

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    三重県 清水清三郎商店さんの純米大吟醸中取り「作 雅乃智」

    昨年の旧ザクを酒屋さんが保存していたのを購入❗️
    では旧ザクいただきますε-(´∀｀; )

    こりゃ旨し♬酸味と吟醸香が同時にきました。そしてスッキリしているのでクイクイ♪( ´▽｀)

    酸味で食欲も湧きますし、吟醸香で注ぎを促す。
    見事です！
    1年寝かした進化の形なのか、感謝感謝です！
    それにしても蕎麦と日本酒って相性抜群ですよねぇ〜

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    作のレビュー by_☆Shige☆

    作 （三重 / 清水清三郎商店）

    作のレビュー by_☆Shige☆ 作のレビュー by_☆Shige☆ 作のレビュー by_☆Shige☆

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