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2018
7/4
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
青森県 西田酒造さんの純米吟醸「田酒」
但馬強力100%精米50%
この時期ならではの蔵人さんのチャレンジ
ではいただきますε-(´∀`; )
辛みからの酸味と吟醸香。雑味のない綺麗なお酒ですねぇ。
食中酒向きですねぇ〜。刺身を食べた後は辛みが消えました!
希少米での仕様で定価もお高め(´-`).。oOプリーズプライスダウン!
十分美味しいんですけど、もうちょっと「ステップアップ」できたんじゃないかなと………
2日目は、お好み焼きと。合う合うε-(´∀`; )相変わらずお好み焼きや、たこ焼きは日本酒と合うなぁ〜♪♪特定名称 純米吟醸
原料米 但馬強力
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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