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2018
7/4
shii:kana さん
満足度 3.0
珠韻 火入れ
秀鳳酒造
期待値が高かったからか、ちょっとイメージと違った…(´・ω・`)
美味しいけれど、角が結構ありました…
フルーティーを想像していたけれど、甘さとドライな感じが共存したお味。食中酒にもいいです。
味は濃い目なので、料理も濃いめがいいですね!
開封してから1週間以内に飲みましたが味の変化はほとんどありません。火入れだけに。
珠韻の生酒もいつか味見してみたいです☆
わたしはもう少しまろやかで口当たりやさしいのが好きです。
四合瓶
1566円特定名称 純米大吟醸
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
珠韻 (山形 / 秀鳳酒造場)