maxmorickさん(2018年7月8日)の日本酒「百春」レビュー

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百春 (ひゃくしゅん) 日本酒 岐阜 小坂酒造場

「百春」のレビュー（maxmorickさん）

岐阜県 / 小坂酒造場 / 百春

3.58

レビュー数：138

  • 2018

    7/8

    maxmorick maxmorick さん

    満足度

    酒泉洞堀一の別誂品、直汲おりがらみです。初日は白桃の香りで極・微発泡。甘味と辛味が交互に顔を出しつつ迫って来る面白さ。後を引き取る酸も鮮やかでフィニッシュまで美味しい^ ^ 2日目になると立ち香は蜜の入った林檎に変化。酸味がグイグイッと持ち上がって来て、うーん…ちょーっと酸っぱ過ぎるかなぁ〜^^; 初日の状態から期待が高まってただけに、惜しいっ！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 麹米 山田錦＋掛米 五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒

    百春のレビュー by_maxmorick

    百春 （岐阜 / 小坂酒造場）

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