山形県 / 麓井酒造 / 麓井(フモトヰ)
3.67
レビュー数:233
2018
7/12
満足度 4.0
純大。みずみずしい口当たりで軽い麹香+軽微なフルーツ風味のアタック。中盤からグンとシャープな辛味がガツンと広がりキレキレ、スッキリな辛口。余韻は爽やかな米の風味。食中酒向けだが、厚苦しい時期の夏酒にも向いている。脂っこい食事にベストマッチ!
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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