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2018
7/14
screaming12 さん
満足度 3.5
三諸杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
香。マスカットwithわずかにセメダイン
含。甘さがふわっと広がります。マスカット系の酸味がある甘さ。キリッとした喉が熱くなるアルコール感の余韻で切れます。
味は発泡感の無い風の森と言った感じ。(冷酒では)
温度が冷酒よりちょっと上がってきた方が甘み旨味が出てきました!キンキンに冷えてるよりもこちらの方が豊かな旨味有り。これは成長タイプの予感がします。明日以降の変化に期待。3.5.
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)