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2018
7/17
kuni-tono92 さん
満足度 5.0
日本酒レビュー (*^^)o∀*∀o(^^*)
○ 花陽浴 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 さけ武蔵 (雫酒,おりがらみ)
○ さけ武蔵100%使用
○ 48%精米
○ 日本酒度 非公開
○ 酸度 非公開
○ アミノ酸度 非公開
○ 使用酵母 非公開
○ アルコール度数 16度
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前回の『No.6 S-type』に引き続き,これまたとんでもない人気で,入手困難なお酒をゲットしましたよ〜‼️
埼玉県羽生市は『南陽酒造』の『花陽浴』,しかもこの『さけ武蔵』は超極小生産の限定酒らしいです‼️
噂に聞く関東屈指の吟醸酒,じっくり味わってレポートしますよ〜( ^ω^ )
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《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
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上立ち香★★★★★
リンゴやメロンを思わせる,トロピカルで濃厚なカプロン系吟醸香。
グラスから1m以上離れても立ち香が薫ってきます。これはヤヴァいヤツです‼️
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アタック;甘味★★★★ 酸味★★★
適度な酸味を伴った南国フルーツのように濃厚な甘味(*´꒳`*)
口当たり滑らかで,少しトロみを感じるテクスチャー。
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中;含み香★★★★ 辛味★★ 苦味★★ キレ★★★★
立ち香同様の含み香が口いっぱいに広がってスパッとキレます‼️
その後,苦味がじわじわと感じられ,喉元を通り過ぎたところで,辛味がふわふわと登って来るように感じられます。
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フィニッシュ;旨味★★★
ラストは苦旨味が口内をキリっと引き締め,アルコールの熱さの余韻を残してゆっくりと過ぎ去っていきます。
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CP★★★★★
四合瓶;1944円,一升瓶;3780円(税込)
これは入手困難になるわけです…美味いわ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
味わいのタイプ的には『幻舞』に似て,濃厚で複雑ですが,こちらの方が圧倒的に香りが強く,華やかな印象を受けます。まさに『薫醇酒』ってやつです‼️
この味でこの値段なのですからコスパ最強です‼️
口当たりは濃厚な甘口なのに,出口はキリッとしていて,アルコール感まで感じられるので,飲み応えあり過ぎです‼️
これは是非他のも呑まなきゃと思わされてしまいました…。
手に入れられるかは分かりませんが…(ToT)
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砂川市の『北菓楼』本店にて購入した絶品シュークリーム『北の夢ドーム』と一緒にいただきました。濃醇甘口の『花陽浴』はシュークリームとも完璧にマッチ(≧∀≦)
濃厚な生クリームやカスタードクリームにも負けない味と言ったら,ほら皆さん呑んでみたくないですか❓特定名称 純米大吟醸
原料米 さけ武蔵
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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