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2018
7/18
beniiromoon さん
満足度 4.5
清酒 有機 曙 初嵐 純米吟醸 富の香
東京は神田の蕎麦屋さんにて、二杯目に店主のお勧めとして頂いたもの。口当たり・後味ともに癖がなく大人しいが、特筆すべきはその旨味。単独でも飲みごたえがあり、肉や揚げ物のような味の強い肴にも合う。特に鶏のたたきとの相性が抜群だった。氷見のお酒とのことで、旬の鰤などと合わせれば大変良い気分になれるだろう。特定名称 純米吟醸
原料米 富の香
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
曙 （富山 / 高澤酒造場）
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