香川県 / 丸尾本店 / 悦凱陣
4.01
レビュー数:669
2018
7/19
満足度 4.0
高松へ出張の際に、うどん屋とうどん屋の間の酒屋さんで買ったもの。 たまたま凱陣が入ってきたばかりらしく、8種類ほど扱っていた。 その中の3種をチョイス。 まずは一本目。 火入れ純米吟醸の興。 亀の尾を使っているものが目立つなか、唯一広島の八反錦を使ったもの。 開栓直後、キレの良い辛口。 スイスイ飲める日本酒。 うまい♪ 火入れでこのクオリティならば、他の生酒二本も楽しみ(^-^)/
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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