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2018
7/23
eiko-sake さん
満足度 3.0
3度目の荷札です。ここ外れないと思っていた酒。じゃあなかったようです(一日目)。前に紅桔花?と月白を呑みましたがとっても美味しかった!が、これは辛さというか刺々しい甘味なのか、が立って私好みでは無いです。香りもあまりせず。お酒って難しいですね。同じ酒でお米などが違うとこうも好嫌いが変わるのかと 。色々呑み比べて勉強になります。その年の出来も左右されるでしょう。お酒って生き物ですねぇ。楽しいです。でも出来れば当たりが多いのが良いです(* ^ー゜)→次の日、俄然美味しくなった!
(*≧∇≦)ノ香り弱く(結構この方が呑みやすい)、味まろやか。ふくらみが出て来た!ツンツンした味が無くなった為甘味がぐぐっと全面に出て来た。好きな味に成りそう。
なので評価を変えれそうです。→7/28びっくり。甘味たっぷりの呑みごたえある味に!良かった開封後おいておいて。星変更出来ます!1.5→3へd(^-^)特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
荷札酒 (新潟 / 加茂錦酒造)