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2018
7/27
沖縄県 泰石酒造さんの上撰本醸造 「黎明」頂戴しました。
泡盛みたいにアルコール全面に押し出してくるのかな。
ではいただきますε-(´∀`; )
むぉ〜あれ…悪くない!むしろ普通(昔のお酒)普通に飲めます。
本醸造のカテゴリーなら上の方に位置しても良いと思います。
アテが功を奏したのかもしれませんが、テイストはピリッとしたアルコール、続いて吟醸香。醸造アルコールが、邪魔して吟醸香はあまり感じないのですが、甘めの吟醸香しっかり届きます。特定名称 本醸造
原料米 九州産 精米70%
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
黎明 (沖縄 / 泰石酒造)
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☆Shige☆ 2018年7月30日 20:02:29
スペースエースさん。ありがとうございます。お土産でいただきました。
今朝方から長野県上高地を旅しております。長野酒の選りすぐりを購入したので、
十四代はまだまだ先になりそうですε-(´∀`; )。 - ログインしてコメントを書く
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