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2018
7/29
Hisayoshi さん
満足度 3.5
早瀬浦 山廃純米 生原酒 盛夏の搾りたて
ハネジューとかの柔らかなメロンっぽい香り。
とてもジューシーで、山廃らしい酸味と厚みのある旨味を感じます。冷やしている間は辛みが勝ち気味でしたが常温に近くと、しっかりとした甘みが出てきました。
18度と度数も高めなので、今日なんかはロックでもいいかもしれませんね。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
早瀬浦 （福井 / 三宅彦右衛門酒造）
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