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2018
7/31
初、作です。自分好みのお酒を探そうとちょうど模索し初めていた時、酒屋以外によく判らずあちこち見ていた時に出会っていました。銀座のアンテナショップです。その時はご意見番は弟だったので早速に電話だったかメールかで聞いたところ大したことが無いので薦めない、と。まだガンダムのザクからとったとしか知らない頃だし、その売り込みで出ていた頃です。で買いませんでした。でも正解だったかも。
今日のこれは香り穏やか。でも味は甘味ガツンと酸味が追いかけて来て、と微かな苦味?結構ボリュームある第一印象です。星はまだ判断つかないため無しです。これ好きな人は大好きな味かもしれません。→8/4最初にものすごい甘味。で二口目からは甘味と苦味の両立。酸味なのか苦味なのか解らないです。お酒の味をきちんと評価出来る方に本当の感じを聞いてみたいです。色々とこういう味だと評価出来る方が羨ましい(／。＼)星は、私好みでは無いかも。美味しいのかもしれないのですが私にはしつこい。よって一つです。まだまだ未熟者です。本当にごめんなさい。→8/5やはりダメ。星無し。これは私好みでは無いと言うことです。→8/7(゜O゜;あっ，これパイナップル臭?私この匂いダメかも('_'?)ただ常温近くに為ってグラスに注いだときに物凄い香りがわぁと発ちました。これは凄かった！
特定名称 大吟醸
原料米 赤磐雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
作 （三重 / 清水清三郎商店）
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