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2018
8/18
masamasamune さん
満足度 4.0
結城市の酒屋さんまで遠征して連れて帰ったお酒の一本、同市の酒蔵、結城酒造の結 雄町純米吟醸、磨き50%。
香りは吟醸酒らしい立ち上がりで、甘いパインっぽさ。
飲み口は柔らかながらアルコール感のあるアタックで、甘やかな雄町らしいフルーティーさ。
決して酸味が多いわけじゃなく、個人的にはネガ要素の苦みも感じない、女性杜氏さんらしいふくよかな物腰のお酒でした。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
結ゆい （茨城 / 結城酒造）
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