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2018
8/19
Kohshi さん
満足度 5.0
「王祿 純米にごり 出雲麹屋」
小瓶の王祿出雲麹屋です!
860円で購入致しましたm(__)m
開けた瞬間に瓶底から沸き上がってくる
オリと闘うことおよそ10分、
無事に開栓しました(^_^;)
小瓶だと舐めて普通に開けていたら
大変なことになっていた予感です、、、
グラスに注ぐと正にカルピスソーダ
のような見た目です!
麹の香り高く飲む前から期待が高まります(^^)
最初は発泡もあり刺激的な酸味と
苦味が目立ちました。
オリの多さもあり、
濃厚で旨口なアタックでしたが、
ドライな後口でスッキリした切れです(^^)
舌の上で若干ピリつきますが、
アルコール感はほぼ感じません。
濃醇辛口とはこのことを言うのでしょうか(^_^;)
・原料米:五百万石(富山県産)
・精米歩合:60%
・アルコール度:16.5%
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
王祿 (島根 / 王祿酒造)