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2018
8/24
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.5
リンゴ酸を尖らせたお酒
外観:
正にリンゴを思わせるようなイエローがかった感じ
香り:
爽やかな印象。リンゴな果実香、良い香りです。
味:
爽やかな甘味から、渋味を伴ったシャープな酸味、後口であがってくる微かな苦味が良い感じで調和してる。
口の中がキュッとしまる感覚。
爽やかだけど厚みのあるしっかりとした印象。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
貴魂 (長野 / 和饗酒造 (笑亀酒造))