山口県 / 酒井酒造 / five(五)
3.75
レビュー数:256
2018
8/25
満足度 4.0
最近白麹を使っているお酒、結構多いですね。 でも五橋ファイブイエローは、白麹らしい酸味がありながらしっかりした米の旨味もあって、綺麗にキレて行く仕上がり。 精米歩合も80㌫なのに、雑味もあまり気にならなくて良くまとまってると思います。 ちょっと置いてみて、変化を楽しんでみます( ^ω^ )
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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