maxmorickさん(2018年8月25日)の日本酒「結ゆい」レビュー

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結ゆい (むすびゆい) 日本酒 茨城 結城酒造

「結ゆい」のレビュー(maxmorickさん)

茨城県 / 結城酒造 / 結ゆい

4.03

レビュー数:415

  • 2018

    8/25

    maxmorick maxmorick さん

    満足度

    山田錦の精米50%ついに4連発^^; 南国フルーツな香り。熟した林檎の蜜と乳酸飲料の甘酸っぱさ。その向こうに旨味もありますが、米旨味と言うよりダイレクトにアミノ酸と言うか、干物っぽい?旨味。酸味の方は数日経つとある程度落ち着きますが、最後まで癖のある甘味がべたっと舌に残りました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    結ゆいのレビュー by_maxmorick

    結ゆい (茨城 / 結城酒造)

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