ごんさん(2018年8月29日)の日本酒「越後杜氏の里」レビュー

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越後杜氏の里 (えちごとうじのさと) 日本酒 新潟 頚城酒造

「越後杜氏の里」のレビュー(ごんさん)

新潟県 / 頚城酒造 / 越後杜氏の里

3.04

レビュー数:10

  • 2018

    8/29

    ごん ごん さん

    満足度

    あ、新潟の酒だ、と瞬時にわかる酒。良くも悪くも「きれいすぎる」酒なのだ。
    他県で「日本酒が苦手な方に飲んでいただけることをコンセプトにした」酒があるが、そんなのよりこちらの方が暫定チャンピオンだろう。
    上善如水まではいかないにしても、癖のなさ・日本酒くささのなさでは群を抜いている。ワインでいう「軽さ」断トツな酒。
    3日たつとさらに日本酒くささが消え「これは水ですか?」と言いたくなるような酒。日本酒初心者にはうってつけである。日本酒衰退を救うのはこういう酒なのかもしれない。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    越後杜氏の里のレビュー by_ごん

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