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2018
8/30
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
静岡県 杉井酒造さんの純米吟醸生酛「杉錦 玉本屋」
清水の遠征の際に購入!
静岡県産山田錦100% 精米50%
今宵はタコパー‼️
ではいただきますε-(´∀`; )
辛口テイストです。そして生酛の風わいと吟醸香。
辛いけども穏やかな吟醸香とスッと切れる淡麗さ!
刺身が食べたくなってきました(笑)
甘みあるテイストと主張ある吟醸香が好みですが、こういうのもありですねε-(´∀`; )
いよいよ次はこのサイトを利用してレビュー100本目‼️
やっぱりねってやつをストックしてあるので飲みますε-(´∀`; )特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
杉錦 (静岡 / 杉井酒造)