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2018
9/2
Yoidore太郎 さん
満足度 4.5
よえもん 山廃純米 自家田栽培 美山錦 H29byです。
シャープ&ドライ!ですね。
お米の旨味感じますが、ブドウ系酸味でしっかり
締まってます。
特純、速醸よりも削げてますね。
癖になります!特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
酉与右衛門(酔右衛門) (岩手 / 川村酒造店)
2018
9/2
満足度 4.5
よえもん 山廃純米 自家田栽培 美山錦 H29byです。
シャープ&ドライ!ですね。
お米の旨味感じますが、ブドウ系酸味でしっかり
締まってます。
特純、速醸よりも削げてますね。
癖になります!
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1