-
2018
9/9
masamasamune さん
満足度 4.0
初めての義侠は、60%磨きの純米酒。
新聞紙に包まれたラベルの見えない姿で、連れて帰りました。
甘みを感じつつも、味の伝わりは辛口の印象で、線の太さを感じながら、すっきり引く潔い飲み口。
フルーティとかそういういかにもな香りじゃないけれど、純米酒らしい美味しい香味が、鼻にも舌にも乗ってくる。
舌にドシンとくるような重さを感じない、それでいて太く濃醇な、ザ・純米酒、そんなお酒でした。
今度は火入れも飲んで見たいなー。特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
義侠 (愛知 / 山忠本家酒造)