gonzalezさん(2018年9月12日)の日本酒「栗林」レビュー

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栗林 (りつりん) 日本酒 秋田 栗林酒造店

「栗林」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 栗林酒造店 / 栗林

3.53

レビュー数：77

  • 2018

    9/12

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    栗林 金沢西根 火入れ
    バナナのような香り。酸よりも甘さが主体のお酒です。うーん、生酒はあんなに美味しかったのに、火入れは平凡ですねぇ。正直、甘酸よりアルコール感や雑味のほうが目立っていました。生のフレッシュさでごまかせていた部分が火入れで明るみに出てしまった、そんな感じのお酒です。まっ、来年の生にはかなり期待しています。

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    栗林のレビュー by_gonzalez

    栗林 （秋田 / 栗林酒造店）

    栗林のレビュー by_gonzalez 栗林のレビュー by_gonzalez

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