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2018
9/15
hiko99n さん
満足度 4.0
ミルクを思わせるようなほのかな甘い吟醸香、口にふくむと最初はわずかに甘く、次に勢いのある酸味が現れてきて、強く引いていく。変化を楽しめる酒。呑み口は芳醇で強い。濃い味の肴に合うのでは。例えば 湖魚の佃煮かな?
特定名称 特別純米
原料米 渡船
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
旭日 (滋賀 / 藤居本家)
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