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2018
9/17
らら さん
満足度 4.0
1年前に飲んだカマルグを
冷蔵保管していたものをいただいたものになります。
当時の記憶を何とか手繰り寄せると、
旨味があり含み香がほどよく雑味のない丸いお酒だったと思います。あまり飲んだことのないタイプの不思議な味だったのを覚えています。
そんなカマルグですが、結果から言うと上品に老ねていました。
今まで飲んだ古酒系では3本の指に入る美味さでした(笑)
香りはくどくないシトロン臭で、みたらし団子のようです。
舌触りも滑らかで、スッと消える甘さがあります。
古酒が苦手な方でも飲めるかと。特定名称 純米大吟醸
原料米 マノビ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）
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