-
2018
9/21
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
熊本県 花の香酒造さんの秋想蔵出し純米吟醸 「花の香」
米、水、酵母、全て熊本県で醸した、ひやおろしのお酒です。
酸味が強そうだったので洋食にしてみました‼️
初の華錦もどんな感じか楽しみですねぇ〜
華錦100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
香りは仄かです。ピリシュワの酸味と辛味、薄めのパイン香かな。
淡麗あっさり系ですが、フッと消えるのでわなくジンワリと消えていくかんじです。
これは、焼き魚が合うかな。出汁巻卵とか、大根料理など、あっさりしたのとよく合いそうですねぇ〜ε-(´∀｀; )
特定名称 純米吟醸
原料米 華錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
花の香 （熊本 / 花の香酒造）
いいね 64 
ブックマーク
Comment 0 花の香が購入できる通販
