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2018
9/23
Manabu Tanaka さん
満足度 3.5
純米吟醸 山田錦 直汲。
年間180本製造しかないので、ロットNo.がふってある。
山田錦の華やかさはそこまで強くなく、米の旨味がどっさりって感じです。やや甘めで、まろやかな口触り。丈径 (島根 / 王祿酒造)
2018
9/23
満足度 3.5
純米吟醸 山田錦 直汲。
年間180本製造しかないので、ロットNo.がふってある。
山田錦の華やかさはそこまで強くなく、米の旨味がどっさりって感じです。やや甘めで、まろやかな口触り。