宮城県 / 川敬商店 / 橘屋
3.25
レビュー数：23
2018
9/23
満足度 4.0
橘屋 特別純米 雄町 生原酒。 山廃仕込みだそうですが、口当たりは意外に軽くすーっと入ってきます。 お米のようなコクのある甘さとじわーっとくる綺麗な酸がきます。 後口はしっかり辛いです。 山廃らしさはあるけど、優しさとバランスの良さを兼ね備えてる感じがしました。 オリーブオイル漬けのサバと合わせて、美味しく頂きました。 埼玉県 越谷市 谷塚屋さんにて購入。
特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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