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2018
9/26
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
岩手県 赤武酒造さんの純米吟醸 「 赤武AKABU 」
以前から気になっていたのでとても楽しみにしていましたε-(´∀`; )
吟ぎんが100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀`; )
開栓直後のフルーティな香りは期待の証!
酸味が少し強めかなぁ〜直後のマスカット香はいいですねぇ〜
濃いめの吟醸香たまらんです。キレの良い爽快感。最後に微苦味が邪魔かなぁ〜
食事とは、よく合います。特に味の濃い煮付けなどとは、うって付けですねぇε-(´∀`; )特定名称 純米吟醸
原料米 吟ぎんが
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
赤武 (岩手 / 赤武酒造)