Kenji Iwasakiさん(2018年9月26日)の日本酒「薩州正宗」レビュー

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薩州正宗 (さっしゅうまさむね) 日本酒 鹿児島 濵田酒造

「薩州正宗」のレビュー（Kenji Iwasakiさん）

鹿児島県 / 濵田酒造 / 薩州正宗

3.17

レビュー数：87

  • 2018

    9/26

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    鹿児島で唯一清酒を醸す蔵
    純米酒

    外観：
    透明で微かに琥珀色
    香り：
    弱めだけど爽やかで若々しい印象。バナナのような果実香、蒸したお米のような香り、青草のような香り、セメダイン、油性マジックのような香りも。
    味：
    舌先に触れた感覚はなめらかな甘味、これが最後まで続く。口に含んでからは、やさしい酸味と旨味が広がる。後口で、控えめな苦味と渋味があがってくるが、酸味でキレる。余韻は短い。どちらかと言えば甘口。第一印象の甘味でというよりは、酸味で甘く感じるような印象。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    薩州正宗のレビュー by_Kenji Iwasaki

    薩州正宗 （鹿児島 / 濵田酒造）

    薩州正宗のレビュー by_Kenji Iwasaki 薩州正宗のレビュー by_Kenji Iwasaki

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