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2018
9/28
akim さん
満足度 3.5
両関 純米大吟醸「花邑」愛山
9/27 秋田駅あきたくらすにて。十四代のように華やかでしたが少し固め。ちょっと冷えすぎでしたか。時間があればもっと温度変化を楽しんだのに。
その後酒盃に行って美味しい料理と、お酒をいただきました。
カウンターで写真が撮れなかったので名前だけ記録しておきます。
美酒の設計 純米吟醸 火入れ
阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 中取り限定品
角右衛門 純米吟醸 五百万石
やまとしずく 純米吟醸 美郷錦 直詰瓶火入れ
雪の茅舎 純米古酒 ９年熟成
天の戸 純米吟醸 亀の尾仕込み ひやおろし
鳥海山 熟成燗上がり
(一部違うかも。記憶の限りです)特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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